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Agent de fabrication en boulangerie paysanne (H/F) @ SERVICE DE REMPLACEMENT MAINE ET LOIRE

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About this role

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Plus de 184 salariés interviennent auprès de 814 exploitations en végétal et en élevage, dans un esprit collaboratif et convivial !

Un métier solidaire dans lequel vous remplacerez les agriculteurs de votre territoire lors de leurs vacances/congé maternité/maladie/formation.

Vous évoluerez au quotidien au sein d'une ferme en polyculture biologique sur des missions de boulangerie paysanne au levain sur la commune de Champ sur Layon.

Vos missions:

- Préparation du levain - Façonnage et cuisson au four à bois des différentes variétés de pain - Préparation et livraison des commandes - Participation à des marchés locaux

Vos missions secondaires:

- Tri du grain - Opérations liées à l'activité du vignoble: étiquetage de bouteilles, entretien des parcelles

Profil:

- Expérimenté sur l'atelier boulangerie - Forte autonomie demandée/capacité d'adaptation et d'organisation/Prise d'initiative - Respect des consignes

Conditions:

- Horaire décalé - Rémunération en fonction de l'expérience - Déplacements

Avantages:

- Primes liées aux conditions de travail - Remboursement des frais km selon conditions - Accompagnement à l'intégration (référent de terrain /journée d'intégration, temps conviviaux.)

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