About this role
Sous l'autorité du chef cuisine et au sein d'une équipe de 4 cuisiniers.
Nous recherchons une personne pour un contrat à durée déterminée sur la période des fêtes de fin d'année (du 21 décembre au 03 janvier). Avec obligation de travailler sur l'1 des 2 fériés (25/12 ou 01/01).
Le poste à pourvoir se verra confier les missions suivantes : - Assurer la confection et la distribution des plats chauds et froids - Utiliser les différentes techniques de textures modifiées - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations et assiettes devant les résidents et familles - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures et entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Salaire brut de 13,58 euros/heures, avec application du Ségur et hors indemnités de précarité et de congés payés.
Horaires : 9h/16h30, et travail possible samedi et dimanche.
Accessibilité : - Proximité du centre-ville et de ses transports en communs bus, tramway (pris en charge à 50% par l'employeur) - Parking privé voitures et vélos