About this role
Nous sommes à la recherche d'un plongeur pour un remplacement de vacances du 26 au 28 octobre
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, des plateaux et du matériel de restaurationUtiliser et entretenir les équipements de plonge (lave-vaisselle professionnel, bacs de lavage, etcAssurer le nettoyage et la désinfection des plans de travail, équipements et locaux de cuisineParticiper au rangement de la vaisselle et du matériel propreEffectuer le tri et l'évacuation des déchets dans le respect des consignesApporter une aide ponctuelle à l'équipe de cuisine pour les préparations simples et la mise en placeRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCPVeiller à la propreté et à l'organisation de son poste de travail.Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici