About this role
À propos de nous Le restaurant Le Moulin Moine entame un nouveau chapitre de son histoire ! Suite à une reprise enthousiaste en début d'année 2026, notre établissement a ouvert ses portes en juillet 2026 au cœur d'un cadre verdoyant, paisible et particulièrement agréable à Jallais. Nous souhaitons offrir à nos clients une expérience authentique et chaleureuse, mettant à l'honneur les saveurs de notre région. Pour accompagner ce beau projet de développement, nous recherchons notre futur talent en salle. Vos missions: En tant que pilier de notre service, votre rôle sera essentiel pour faire rayonner l'établissement : - Accueil d'excellence : Recevoir nos clients avec sourire et professionnalisme pour faire de chaque visite un moment privilégié. - Mise en place : Assurer une préparation rigoureuse de la salle pour garantir un service fluide et impeccable. - Ambassadeur de nos produits : Valoriser et promouvoir les produits locaux auprès de notre clientèle, en partageant avec passion notre carte. - Fidélisation : Créer un lien de confiance avec les clients grâce à un service attentionné, afin de les inciter à revenir nous voir. Votre profil Nous ne cherchons pas seulement un exécutant, mais une personnalité capable de porter l'esprit du restaurant : Sens relationnel aiguisé : Vous aimez le contact humain et possédez une aisance naturelle pour communiquer. Qualité de service : Vous avez le souci du détail et l'envie d'offrir une prestation irréprochable. Réactivité et dynamisme : Vous savez gérer le rythme des services avec efficacité et garder votre calme en toute circonstance. Investissement : Vous souhaitez vous impliquer durablement dans un projet de restauration qui vient de démarrer. Ce que nous vous offrons: Un cadre de travail exceptionnel, entouré de nature. La possibilité de participer activement à la réussite d'un établissement en plein essor. Un poste en CDI avec un temps de travail de 39h par semaine. Rémunération : Salaire attractif, à négocier selon votre expérience et votre profil. Vous vous reconnaissez dans ce portrait ? Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à faire du Moulin Moine une adresse incontournable de la région !