About this role
Auberge en manque de cuisinier ! Nous sommes à la recherche d'une personne capable de tenir une cuisine, de passer les commandes en ayant un œil sur le coût matière, et d'élaborer ders menus simple mais variés . La capacité d'accueil est de 50 personnes pour une équipe de 3 . A la carte : 2 menus du jour + 5 burgers +3 salades composées / soirée brasero le mercredi soir / brunch en buffet à volonté le dimanche midi . L'auberge est fermée les mardis soirs et les jeudis soirs et le samedi toute la journée . Nous travaillons avec un prestataire de service pour les brasero & brunch , il y a donc une possibilité de négocier les weekends.
Salaire à négocier en fonction de la compétence et de l'amplitude horaire souhaitée .
Bonne humeur et convivialité souhaitées, un grain de folie serait apprécié.
Prise de poste immédiate.