About this role
Au sein de notre restaurant situé dans un établissement de santé, où nous préparons quotidiennement environ 2 000 repas (self, patients), nous recherchons un(e) Employé(e) Technique de Restauration H/F pour notre self réalisant en moyenne 300 couverts par jour.
Vous serez accompagné(e) par la cheffe de groupe.
Vos missions :
- Assurer la préparation et le dressage des entrées, fromages et desserts - Assurer la mise en place et le service du self - Participer au réapprovisionnement lors du service - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les consignes de sécurité au travail ; - Assurer le nettoyage du matériel, des équipements et de son poste de travail
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : CDD jusqu'au 15 janvier 2027 - Localisation : SARAN - accessible en transport en commun - Date prise de poste : Dès que possible - Amplitudes horaires : 7H à 15h ou 8H à 16h du lundi au vendredi - Salaire : 1 863,06 euros brut par mois