About this role
Nous recherchons un professionnel motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe en CDI.
Vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Gestion de la cuisson au grill et au barbecue - Montage et préparation des broches à kebab - Maîtrise de la cuisson des broches et contrôle de la qualité des viandes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien et nettoyage du poste de travail
Profil recherché : - Expérience obligatoire d'au moins 1 an dans la cuisson au grill, au barbecue et/ou la préparation de kebab - Bonne maîtrise des techniques de cuisson des viandes - Sérieux(se), ponctuel(le), autonome et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe et à maintenir un poste de travail propre
Horaires de travail : Restaurant ouvert du lundi au samedi, jours de repos selon planning 40h par semaine (service du midi et service du soir, en coupure)