About this role
À PROPOS DE NOUS Rejoignez notre sandwicherie artisanale ! Nous nous distinguons par un concept de "fait maison" où la qualité et la fraîcheur de nos produits sont nos priorités absolues. Pour soutenir notre activité, nous recherchons un(e) préparateur/trice de talent capable de s'intégrer dans notre dynamique de travail.
VOS MISSIONS Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous assurez la fluidité du service et la qualité de la production. Vos missions incluent :
Préparation (Mise en place) : Découpe des produits frais, préparation des sauces maison et assemblage des sandwichs selon nos recettes artisanales. Gestion de l'hygiène : Application stricte des normes de sécurité alimentaire, entretien du poste de travail et gestion rigoureuse de l'étiquetage des produits. Gestion du flux : Assurer un service rapide et efficace lors des périodes de forte affluence. Entretien : Nettoyage et respect des protocoles sanitaires en vigueur.
VOTRE PROFIL Nous recherchons un profil opérationnel, doté d'une solide base technique : Expérience : Vous justifiez impérativement d'une expérience de 2 ans en restauration. Rigueur et Hygiène : Vous êtes extrêmement rigoureux(se) sur les règles d'hygiène et la traçabilité (étiquetage). Fiabilité : La ponctualité est pour vous une règle d'or pour le bon fonctionnement de l'équipe. Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et savez communiquer efficacement au sein d'un groupe restreint.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Un poste stable en CDI au sein d'une structure artisanale. Un environnement de travail convivial en équipe réduite. La possibilité d'effectuer des heures supplémentaires pour compléter votre rémunération. Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez votre CV et votre lettre de motivation