About this role
Dans le cadre de son activité, notre client qui est un établissement d'accueil spécialisé, recherche un ou plusieurs CUISINIERS H/F / AIDE CUISINIERS afin d'assurer la préparation des repas destinés aux personnes accueillies. Vos missions seront les suivantes :
- Élaborer et préparer les repas dans le respect des menus établis
- Adapter les préparations aux régimes spécifiques et aux besoins nutritionnels des personnes accueillies
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer la gestion des stocks et des commandes en lien avec l'équipe
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Travailler en collaboration avec l'équipe éducative et soignante
Horaires : Service du midi ou du soir, en continu sans coupure Temps de travail : 35 heures hebdo1 week-end travaillé sur 2. Primes à prévoir Poste à pourvoir rapidement et sur du long terme.
Vous êtes issu d'une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent souhaité) et/ou vous avez une expérience en restauration collective ?
De plus, vous avez un sens des responsabilités, rigueur et organisation ?
Enfin le travail en équipe n'est plus un secret pour vous ? Alors n'hésitez plus et postulez !