About this role
Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la préparation et le conditionnement de produits de la mer, des Agents de production agroalimentaire H/F.Au sein de l'atelier de production, vous participez aux différentes étapes de préparation des produits :- Réceptionner et contrôler la marchandise à son arrivée- Effectuer le tri, le nettoyage et la préparation des produits avant cuisson- Réaliser les opérations de cuisson selon les procédures établies- Effectuer le décorticage, le désossage et la préparation des crustacés selon les produits- Mettre les produits en barquette et assurer leur conditionnement- Procéder à l'étiquetage conformément aux exigences de traçabilité- Effectuer un contrôle visuel de la qualité et de la conformité des produits- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de traçabilité- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matérielLocalisation : Saint-MaloHoraires : 6h30 à 17h00, selon le planning de production. Des horaires en 2×8 peuvent être mis en place lors des périodes de forte activité.Prise de poste : Dès que possibleRémunération : 12,31 EUR brut/heure