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Assistant qualité agroalimentaire (H/F) @ SAMSIC INTERIM MONTFORT SUR MEU

35310, FROnsiteContract
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About this role

Au sein d'une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire.

Rattaché(e) à l'équipe qualité qui est composée de 5 personnes, vous participez à la mise à jour du système documentaire et veillez à son application sur le terrain, dans le respect des exigences qualité, d'hygiène et de la méthode HACCP.

À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

-Participer à la rédaction et à la mise à jour de l'étude de risques HACCP ; -Assurer la mise à jour et le suivi des spécifications fournisseurs ; -Actualiser les documents qualité : procédures, instructions et enregistrements ; -Vérifier la conformité des documents qualité avec les pratiques appliquées sur le site ; -Réaliser des contrôles sur le terrain afin de s'assurer du respect des procédures et des exigences HACCP ; -Identifier les écarts et les remonter à l'équipe qualité ; -Participer à la mise en place et au suivi des plans d'actions correctives ; -Accompagner les équipes opérationnelles dans l'application des règles d'hygiène et de qualité.

Informations sur le poste :

-Contrat d'intérim à pourvoir dès que possible pour 1 mois (renouvelable) -Du lundi au vendredi -Horaires : 9h00-17h00 avec 1 heure de pause

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