About this role
La Gourmandine recrute un(e) Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe à Toulouse.
Nous recherchons avant tout quelqu'un qui aime cuisiner, travailler de bons produits et faire partie d'une équipe où chacun a sa place.
Chez nous, tout est fait maison. Nous travaillons une cuisine de saison, avec une carte courte qui évolue régulièrement et une vraie place laissée au produit et aux idées de l'équipe.
Vos missions :
* Préparer et assurer la mise en place de votre poste * Réaliser les préparations et cuissons pendant le service * Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes * Travailler en coordination avec le reste de la brigade * Participer à la vie de la cuisine et à l'évolution de la carte * Respecter les règles d'hygiène et, tout simplement, garder un poste propre et bien organisé
Le profil que nous recherchons :
Vous avez déjà une expérience en cuisine et êtes autonome sur votre poste.
Nous cherchons quelqu'un de sérieux et impliqué, mais aussi avec un bon état d'esprit. Quelqu'un qui aime le métier, qui sait travailler en équipe et qui a envie de progresser avec nous.
Pas besoin de grands discours : si vous aimez la cuisine, les bons produits, le travail bien fait et une brigade où l'on peut bosser sérieusement dans une bonne ambiance, on devrait bien s'entendre.
Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur vous. Nous serons ravis de vous rencontrer.
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Repas fourni
Formation: * CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel