About this role
salaire net 2200-2400€ Nous recherchons un(e) Charcutier traiteur passionné(e) et dynamique pour le poste cuisine,40h semaine (6h-14h30, samedi 6h/13h30) avec samedi après midi dimanche et lundi de repos.
La maitrise des bases de la cuisine avec un esprit créatif est obligatoire pour postulé.
épargne salarial et mutuel.
Responsabilités
* Préparer, assembler et présenter des produits charcutiers et traiteurs selon les recettes et standards établis * Assurer la gestion quotidienne des stocks, y compris le stockage, le conditionnement et l'étiquetage des produits alimentaires * Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Conseiller les clients sur les produits, répondre à leurs questions et leur offrir un service personnalisé pour renforcer leur satisfaction * Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire, notamment en matière de manipulation, d'hygiène et de traçabilité des aliments * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou présentations pour renouveler l'offre traiteur * Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux en assurant une présentation attractive des produits
Profil recherché
* Expérience préalable en restauration, charcuterie ou en tant que traiteur est fortement appréciée * Compétences solides en préparation alimentaire, emballage et présentation soignée des plats * Connaissance approfondie des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des techniques de manipulation des aliments * Excellentes qualités relationnelles pour offrir un service client chaleureux et professionnel * Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails * Esprit d'équipe motivé, dynamique avec une attitude proactive face aux tâches quotidiennes
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel