About this role
- Transformer et valoriser les matières premières, - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre par exemple, - Gérer les stocks de matières premières et éventuellement commander les fournitures nécessaires, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Vos jours de travail seront les vendredis, samedis et lundis de 4h-11h. Contrat pouvant évolué vers un temps plein.