About this role
Le Saugeais est un restaurant traditionnel situé à Maison du Bois, proposant une cuisine authentique dans une ambiance conviviale. Avec une capacité d'une vingtaine de couverts, nous privilégions la qualité du service et la proximité avec notre clientèle.
VOS MISSIONS: Rattaché(e) à l'équipe de salle, vous aurez pour missions principales : - L'accueil personnalisé de notre clientèle. - La prise de commande et le conseil sur nos spécialités. - Le service des plats et des boissons en salle. - La préparation et le dressage des tables. - L'entretien de la salle et le respect des normes d'hygiène.
PROFIL RECHERCHE: - Expérience : Vous justifiez d'une expérience minimale de 1 à 2 ans sur un poste similaire en restauration. - Savoir-être : Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du contact client. - Autonomie : Capacité à gérer le service avec aisance dans un cadre de restauration traditionnelle.
HORAIRES : - Vendredi : 19h00 - 22h00 - Samedi : 10h30 - 15h00 et 19h00 - 22h00 - Dimanche : 10h30 - 15h00