About this role
Description du poste :
Nous recherchons du personnel pour les week ends, soirées et vacances scolaires.
Vos missions
Accueillir et installer les clients.
Prendre les commandes et assurer le service en salle.
Conseiller la clientèle sur les plats et boissons.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.
Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché
Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que serveur(se Vous appréciez le contact client et le travail en équipe.
Vous êtes dynamique, souriant(e) et réactif(ve Vous savez gérer les périodes d'affluence avec professionnalisme.
Disponibilité en soirée, les week-ends et pendant les vacances scolaires.
Conditions
Contrat à définir selon profil et disponibilités.
Horaires adaptés aux périodes d'activité de l'établissement.
Ambiance de travail conviviale et équipe dynamique. Petit +: parler Anglais.
Description du profil :
Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes