About this role
Vous avez de l'expérience dans le domaine de la poissonnerie et recherchez un nouveau défi professionnel ? Notre client recrute un Responsable Poissonnier (H/F/D) prêt à mettre son talent et son dynamisme à contribution.En tant que Responsable Poissonnier, vos principales missions seront les suivantes :Assurer la gestion quotidienne du rayon poissonnerie : réception des produits, mise en place et présentation.Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés.Animer et encadrer une équipe de collaborateurs.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participer à la gestion des stocks et à l'optimisation des ventes.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.