About this role
Nous recherchons un Sushi Man (H/F). Vous serez chargé(e) de la préparation des sushis, makis et autres spécialités japonaises, de la découpe des poissons et de la préparation des ingrédients. Vous veillerez à la qualité et à la présentation des plats, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez également l'entretien de votre poste de travail.