About this role
Description du poste :
Vos missions au quotidien
Au sein de l'équipe de restauration, vous assurez la préparation et le service des repas pour l'établissement Production culinaire : préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les fiches techniques et le plan alimentaire.
Hygiène & Sécurité : appliquer rigoureusement les normes HACCP, assurer la traçabilité des produits et le nettoyage du matériel.
Service & Finition : participer au service du midi en veillant à la qualité, à la présentation et à la température des mets.
Gestion & Réception : contrôler la réception des marchandises, veiller au respect de la chaîne du froid et au rangement des stocks Vos horaires
Organisation : poste du lundi au vendredi, de 6h30 à 14h30 (avec 30 minutes de pause Repos : tous vos week-ends libres (pas de travail les samedis et dimanches Vos avantages
Rémunération : salaire fixe selon profil + primes
Qualité de vie : horaires continus en journée, pas de coupure, tous vos week-ends garantis
Services & Avantages : mutuelle d'entreprise, avantage en nature repas sur place
Passionné(e) et expérimenté(e) ? Postulez dès maintenant !
Description du profil :
Le profil recherché
Expérience : expérience en tant que cuisinier OBLIGATOIRE (en restauration collective ou traditionnelle Savoir-faire : maîtrise des règles HACCP, autonomie en production et gestion du rythme de service.
Savoir-être : rigueur, ponctualité, esprit d'équipe et bon contact avec un public.
Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 3 années d'expérience.