About this role
Maison Laborie développe son activité sur Saint-Cyprien, commune de Conques en Rouergue. Nous cherchons pour notre site un opérateur fabrication en transformation de viande (H/F) en CDI temps plein. Les profils débutants à expérimentés sont acceptés (rémunération suivant profil)
***** Vos missions ***** Au sein des divers ateliers de transformation de la viande porcine en qualité d'opérateur polyvalent, vos missions : - préparation et organisation du poste de travail (approvisionnement en matière première) - nettoyage des différentes parties de l'animal - divers tâches dans l'atelier de transformation de produits cuits - nettoyage de plan de travail
***** Profil recherché ***** - Débutant accepté ou profil expérimenté - Expérience souhaitée dans le secteur agroalimentaire, idéalement en transformation de viande. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Rigoureux(se) et respectueux(se) des procédures.
***** Conditions de travail ***** - Travail sur 4 ou 5 jours - Horaires de journée (prévisionnels) : lundi à jeudi de 7h00 à 15h-16h (avec pause) et le vendredi 07h00 à 12h00 - Port obligatoire d'EPI
***** Ce que nous offrons ***** - Une formation pour les débutants afin de vous transmettre nos méthodes, recettes et exigences qualité. - Une ambiance familiale, conviviale et professionnelle - Des opportunités de formation continue et d'évolution - Une implication dans la valorisation de produits d'exception, entre tradition et innovation - L'opportunité d'être un acteur clé dans le lancement de nouveaux produits, nouvelles marques, création de recettes.