About this role
Manpower ANNONAY recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, - un Pâtissier - Pétrisseur/tourier (H/F) Nous recherchons un candidat spécialisé dans la fabrication des pâtes feuilletées et levées feuilletées. Vous serez amené(e) à : - Préparer les différentes bases de pâtes destinées à la production de viennoiseries et produits feuilletés. - Effectuer les opérations de tourage conformément aux recettes de fabrication. - Contrôler la qualité des préparations à chaque étape du processus. - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures qualité en vigueur. Vous justifiez idéalement d'une première expérience en pâtisserie, boulangerie ou fabrication agroalimentaire. Vous êtes reconnu(e) pour : - Votre rigueur et votre sens de l'organisation. - Votre autonomie dans le travail. - Votre intérêt pour les techniques de fabrication des pâtes et des viennoiseries. - Votre capacité à travailler en équipe. Conditions du poste : - Poste à pourvoir rapidement. - Contrat de 35 heures hebdomadaires. - Travail en laboratoire de fabrication. - Horaires fixes : - Du mercredi au samedi : 5h00 à 12h00 - Le dimanche : 4h00 à 11h00 - Formation assurée en interne dans le cadre de la transmission du poste. Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine et développer vos compétences dans un environnement artisanal et technique ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !