About this role
Chef de cuisine H/F - CDI à l'annéeLe Catalan - Beaulieu-sur-Mer (06310)
Le Catalan recherche un chef de cuisine expérimenté pour diriger sa brigade et proposer une cuisine de brasserie généreuse, soignée et conviviale.
Missions
- Organiser la cuisine et assurer les services.
- Encadrer et motiver l'équipe.
- Garantir la qualité des plats.
- Participer à la création de la carte.
- Gérer les commandes, les stocks et les coûts.
- Veiller au respect des normes d'hygiène.
Profil
Chef de cuisine expérimenté, organisé, autonome et passionné, vous savez gérer les services soutenus et fédérer une équipe.
Conditions
- CDI à temps plein, à l'année.
- Salaire : 4 000 à 4 500 € net par mois avant prélèvement à la source, selon expérience.
- Poste situé à Beaulieu-sur-Mer, entre Nice et Monaco.
- Prise de poste à convenir.
Envoyez votre CV et vos coordonnées via Indeed.
Rémunération : 4 000,00€ à 4 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel