About this role
Le refuge Napoléon de VARS recherche un cuisinier (H/F). Petite équipe de 3 personnes en cuisine assurant des services allant jusqu'à 120 couverts le midi et 50 le soir. Sous la responsabilité du chef et de son second, vous participez : - à la bonne marche du service, à la mise en place, - à la production des desserts et au maintien de la propreté de la cuisine. -Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail, du matériel de cuisine et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). -Vous aiderez à la préparation des plats simples et aux mises en place en travaillant en équipe dans une ambiance conviviale et réactive. -Vous savez travailler de manière autonome.
Profil recherché : Bonne gestion du stress, organisé(e), calme et efficace, alors ce poste est pour vous. Expérience : demandée de 2 ans, si vous ne disposez pas du CAP 6 ans d'expérience CAP Cuisine exigé
Conditions du contrat :
40h par semaine 1900 € nets logé et nourri Vous serez logé individuellement. 1,5 jour de congé /semaine, heures supplémentaires et repos hebdo non pris payés.