About this role
_ Dawn Foods is a global leader in bakery manufacturing and ingredients distribution. As the partner of choice for inspiring bakery success, we help customers grow their business through meaningful partnerships, research-driven insights and innovations, and products and expertise they can depend on. As a family-owned company, our commitments to our people, products, customers, and corporate values, are all part of our recipe for success. _ Objetivo : Diseña y optimiza los procesos de producción. Implementa nuevas tecnologías, la adopción de mejores prácticas y la búsqueda de oportunidades para aumentar la eficiencia, eficacia y la calidad de los procesos de produccion. Escolaridad: Ingenieria, Mecanica, Alimentos carreras a fin terminada. Experiencia : 2 años Conocimientos: Mejora Continua (Herramientas de Manufactura Esbelta). Ingles intermedio Manejo de office (excel intermdio) SAP Funciones: • Liderar iniciativas de optimización de procesos para incrementar la eficiencia operativa, productividad y capacidad de producción mediante la mejora continua de los sistemas y métodos de trabajo. • Identificar y ejecutar oportunidades de reducción de costos a través de la optimización de recursos, mejora de la eficiencia energética, reducción de desperdicios y estandarización de procesos. • Diseñar e implementar estrategias de aseguramiento de calidad que garanticen el cumplimiento de las especificaciones del producto, los estándares corporativos y las expectativas del cliente. • Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad, salud ocupacional, inocuidad alimentaria y medio ambiente, promoviendo una cultura de trabajo segura y sostenible. • Liderar y coordinar proyectos de mejora continua enfocados en la eliminación de pérdidas, incremento de productividad y fortalecimiento de la excelencia operacional. • Coordinar la implementación de herramientas Lean Manufacturing y Mejora Continua tales como VSM, Gemba Walks, Kaizen, SMED, OEE, TPM, Análisis de Causa Raíz e Ishikawa para maximizar el desempeño operacional. • Gestionar proyectos de inversión (CAPEX) relacionados con productividad, automatización, capacidad, calidad y seguridad, asegurando el cumplimiento de alcance, presupuesto y cronograma. • Desarrollar indicadores de desempeño (KPIs) y sistemas de monitoreo para asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, financieros y estratégicos de la organización. Indicadores - Variaciones de Produccion - Productividades - Eficacia - Continuidad Operativa - Proyectos estrategicos _ An Equal Opportunity Employer. All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, age, sex, national origin, disability, pregnancy, sexual orientation, gender identity/gender expression, citizenship status, military or veteran status, genetic information or any other status or condition that is protected by applicable law. Requisition ID: 38391