About this role
事業所名: 坂元醸造 株式会社
就業場所: 〒899-4501 鹿児島県霧島市福山町福山３０７５ 黒酢ガーデン壺畑
職種: 職種解説 （正社員）坂元醸造直営のレストランの店長責任者候補
仕事内容:
- 概要
- 当社が直営する黒酢を使った体にやさしい料理を提供するレスト ラン「壺畑」の運営をお任せできる店長職を募集いたします。 ※レストランの運営全般に従事いただきます。
- 詳細 【具体的な仕事内容】 坂元のくろずを使用した体にやさしい料理を提供するレストランの 店長・管理職業務。
接客、人材教育、目標・売上管理、シフト管理、設備管理、店舗イ ベントの発案等店舗全体を管理して頂きます。変更の範囲：当社業務全般
求人番号: 46040-09316761
受付年月日: 2026年10月16日
紹介期限日: 2026年12月31日
受理安定所: 国分公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 可
産業分類: 調味料製造業
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 4604-914816-3
事業所名: サカモトジョウゾウカブシキガイシャ 坂元醸造 株式会社
所在地: 〒899-4501 鹿児島県霧島市福山町福山３０６６－４
ホームページ: https://www.kurozu.co.jp
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 〒899-4501 鹿児島県霧島市福山町福山３０７５ 黒酢ガーデン壺畑 地図表示 就業場所に関する特記事項 公共交通機関での通勤はできません。 自家用車、バイク等で通勤ください。 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年年齢未満の方を募集するため
必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 【必須】
- 飲食店での店長やホール長などの管理経験をお持ちの方
- ホテルや結婚式場でのサービス部門の責任者経験をお持ちの方
試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 300,000円〜300,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 300,000円〜300,000円
定額的に支払われる手当（ｂ）: -
固定残業代（ｃ）: なし
その他の手当等付記事項（ｄ）: ＊住宅手当（支給条件あり） ＊家族手当（支給条件あり） ＊通勤手当（支給条件あり） ＊役職手当（支給条件あり）
月平均労働日数: 20.4日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 24,500円
賃金締切日: 固定（月末）
賃金支払日: 固定（月末）
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり1.00％〜3.50％（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 4.20ヶ月分（前年度実績）
就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 8時00分〜17時00分
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 12時間 ３６協定における特別条項 なし
休憩時間: 60分
年間休日数: 120日
休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 勤務表による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: あり 勤続年数 3年以上
定年制: あり 定年年齢 一律 60歳
再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 88人 就業場所 17人 うち女性 9人 うちパート 3人
設立年: 昭和52年
資本金: 1億2,000万円
労働組合: なし
事業内容: 坂元のくろず及び関連商品の製造販売 【４６０１－２６１９３－１】
会社の特長: 当社の社是第１項は「人類の美と健康に奉仕する」です。日本の伝 統食品を守り、安全でお客様に喜んで頂ける商品を提供する事を念 頭に「健康だけをひたむきに」社員一同取り組んでいます。
役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 坂元 昭宏
法人番号: 9340001001822
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: あり
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
外国人雇用実績: なし
採用人数: 1人
選考方法: 面接（予定2回），書類選考
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内
求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，郵送，電話
選考日時等: その他 その他の選考日時等 後日連絡
選考場所: 〒899-4501 鹿児島県霧島市福山町福山３０７５ 黒酢ガーデン壺畑 ※鹿児島市の本社で実施する場合もございます。 地図表示
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール 郵送の送付場所 ８９０－００５２ 鹿児島市上之園町２１－１５ 坂元醸造 株式会社
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
担当者: 課係名、役職名 総務部 担当者（カタカナ） ニシ シュウヘイ 担当者 西 修平 電話番号 099-258-1777 ＦＡＸ 099-250-1555 Ｅメール [email protected]
求人に関する特記事項: 〇各種手当について
- 住宅手当：借家・持家共に月額１０，０００円を別途支給 ※本人名義のみ
- 家族手当：別途支給（社会保険上の扶養に限る） 〇マイカー通勤について マイカー通勤可（敷地内に無料駐車場完備） ○公共交通機関での通勤はできません。
自家用車、バイク等で通勤ください。 ＊業務の変更範囲：変更の可能性あり（会社の定める業務） 【応募前職場見学可能です】※事前に連絡して下さい。 ＊応募にはハローワークからの紹介状が必要です。（ただしオンラ イン自主応募の場合ハローワーク紹介状は不要です。） ＊退職金制度あり：３年以上の表記となっておりますが、試用期間 を除くので、３年３ヶ月以上の方が対象となります。
職務給制度: なし
復職制度: なし
職種 （契）レストランスタッフ／接客、料理提供、片づけ 職種解説 仕事の内容 ○「坂元のくろず」を製造・販売する坂元醸造が運営する施設、 黒酢ガーデン壺畑ＳＨОＰ＆ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ レストランでの接客に従事していただきます。事業所名 坂元醸造 株式会社 就業場所 鹿児島県霧島市 賃金 1,150円〜1,200円 就業時間 （1）08時00分〜17時00分 （2）12時00分〜17時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 46040-09315461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 （契）レストランスタッフ／接客、料理提供、片づけ 職種解説 仕事の内容 ○「坂元のくろず」を製造・販売する坂元醸造が運営する施設、 黒酢ガーデン壺畑ＳＨОＰ＆ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ レストランでの接客に従事していただきます。事業所名 坂元醸造 株式会社 就業場所 鹿児島県霧島市 賃金 1,150円〜1,200円 就業時間 （1）08時00分〜17時00分 （2）12時00分〜17時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 46040-09315461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: （契）レストランスタッフ／接客、料理提供、片づけ 職種解説
仕事の内容: ○「坂元のくろず」を製造・販売する坂元醸造が運営する施設、 黒酢ガーデン壺畑ＳＨОＰ＆ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ レストランでの接客に従事していただきます。
就業場所: 鹿児島県霧島市
賃金: 1,150円〜1,200円
就業時間: （1）08時00分〜17時00分 （2）12時00分〜17時00分
休日: 他 週休二日制：毎週
求人番号: 46040-09315461 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種 （正社員）鹿児島の壺造り黒酢の製造及び醸造スタッフ 職種解説 仕事の内容 伝統的な製法で黒酢を製造するお仕事です。主に以下の業務を担当 していただきます。醸造業務 事業所名 坂元醸造 株式会社 就業場所 鹿児島県霧島市 賃金 190,000円〜280,000円 就業時間 （1）08時00分〜17時00分 休日 日他 週休二日制：毎週 年間休日数：120日 求人番号 46040-08510061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 （正社員）鹿児島の壺造り黒酢の製造及び醸造スタッフ 職種解説 仕事の内容 伝統的な製法で黒酢を製造するお仕事です。主に以下の業務を担当 していただきます。醸造業務 事業所名 坂元醸造 株式会社 就業場所 鹿児島県霧島市 賃金 190,000円〜280,000円 就業時間 （1）08時00分〜17時00分 休日 日他 週休二日制：毎週 年間休日数：120日 求人番号 46040-08510061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: （正社員）鹿児島の壺造り黒酢の製造及び醸造スタッフ 職種解説
仕事の内容: 伝統的な製法で黒酢を製造するお仕事です。主に以下の業務を担当 していただきます。 醸造業務
賃金: 190,000円〜280,000円
就業時間: （1）08時00分〜17時00分
休日: 日他 週休二日制：毎週 年間休日数：120日
求人番号: 46040-08510061 二次元 バーコード