About this role
It's fun to work in a company where people truly BELIEVE in what they're doing!
We're committed to bringing passion and customer focus to the business. ควบคุมและติดตามกระบวนการผลิต Modified Starch ในแต่ละกะให้เป็นไปตามแผนการผลิต เป้าหมายผลผลิต และข้อกำหนดด้านคุณภาพ ตรวจสอบการปฏิบัติงานของพนักงานและการเดินเครื่องจักรให้ดำเนินการอย่างต่อเนื่องและมีประสิทธิภาพ ตรวจสอบพารามิเตอร์สำคัญในกระบวนการผลิต เช่น pH, Viscosity, Moisture และคุณลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ตามข้อกำหนด ประสานงานกับ QA/QC เพื่อแก้ไขและป้องกันปัญหาคุณภาพที่เกิดขึ้นระหว่างการผลิต มอบหมายงาน ควบคุม และติดตามผลการปฏิบัติงานของพนักงานประจำกะ ให้คำแนะนำ ฝึกอบรมพนักงานใหม่ และส่งเสริมการปฏิบัติงานตามมาตรฐานและระเบียบของบริษัท วิเคราะห์และแก้ไขปัญหาเบื้องต้นที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตและเครื่องจักร เพื่อลด Downtime และการสูญเสีย เสนอแนวทางปรับปรุงกระบวนการผลิต ลดของเสีย และเพิ่ม Productivity ของสายการผลิต จัดทำรายงานผลการผลิต ปัญหาที่พบ การใช้วัตถุดิบ และสถานะเครื่องจักรประจำกะ สื่อสารและส่งมอบข้อมูลสำคัญระหว่างการเปลี่ยนกะ เพื่อให้การผลิตดำเนินงานได้อย่างต่อเนื่อง ร่วมผลักดันให้กระบวนการผลิตเป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพ ความปลอดภัยอาหาร และมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง เช่น HALAL, KOSHER, GHPS, HACCP, และ FSSC 22000