About this role
Unsere Brasserie Colette <img alt="Auszubildende" src="https://tertianum.de/wp-content/uploads/2025/07/Ausbildung-Service-03.png"><br><br><div style="text-align:justify;"><strong>Starte am 01.02.2027 Deine Ausbildung zur/zum Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) – bisher bekannt als Restaurantfachmann (m/w/d) in unserer Brasserie Colette Tim Raue in Berlin!</strong></div><div style="text-align:justify;"> </div><div style="text-align:justify;">Der <strong>praktische Teil Deiner Ausbildung</strong> findet in unserer <strong>Brasserie Colette Tim Raue</strong> als auch im hauseigenen <strong>Bewohnerrestaurant unserer Tertianum Premium Residenz</strong> statt. Somit sammelst Du Erfahrungen in der klassischen als auch modernen Welt der Gastronomie und lernst den Umgang mit Menschen jeden Alters kennen - ein ganz besonderes Ausbildungsangebot, dass Dich optimal auf deine berufliche Laufbahn vorbereitet.</div><div style="text-align:justify;"> </div><div style="text-align:justify;">Wir freuen uns ebenfalls über Bewerbungen von Quereinsteigern (m/w/d), die einen Berufswechsel anstreben. Du möchtest den Ausbildungsbetrieb wechseln? Dann freuen wir uns, auch Dich kennenzulernen.</div><br>Berufsausbildung · Vollzeit · Berlin · <strong><u>ab 01.02.2027</u></strong> Unsere Benefits <ul><li><strong>Attraktive Ausbildungsvergütung (je nach Ausbildungsjahr zwischen 1.250 € und 1.450 € brutto im Monat)</strong></li><li><strong>Abwechslungsreiche Aufgaben- und Ausbildungsbereiche</strong></li><li><strong>Work-Life-Balance </strong>- geregelte Arbeitszeiten und langfristige Dienstpläne</li><li><strong>Weihnachtsgeld</strong></li><li><strong>Jährlicher Urlaubszuschuss</strong></li><li><strong>Strukturierte Einarbeitung</strong></li><li><strong>Mit regelmäßigem Feedback</strong> fördern wir Deine persönliche und fachliche Weiterentwicklung</li><li><strong>Sonderprämien</strong> für besondere Leistungen</li><li><strong>Präsente an Geburtstagen, Weihnachten und Ostern</strong></li><li><strong>30% Rabatt</strong> für private Anlässe in unseren Restaurants „Brasserie Colette Tim Raue“</li><li><strong>28 Urlaubstage + 4 weitere Urlaubstage als Gesundheitsbonus</strong></li><li><strong>Gesundheitsmanagement.</strong> Angebote über unseren Betriebsarzt, z.B. kostenlose Grippeschutzimpfungen</li><li><strong>20% Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge</strong></li><li><strong>Werbeprämie</strong> für erfolgreiche Personalempfehlungen</li><li><strong>Jährliche Kostenbeteiligung an Arbeitsschuhen</strong></li><li><strong>Kostenlose Arbeitskleidung</strong></li><li><strong>Corporate Benefits. </strong>Personalrabatte</li><li><strong>Hochwertiges, kostengünstiges Personalessen sowie a</strong><strong>usgewählte kostenlose Getränke</strong> </li></ul> Deine Aufgaben <ul><li>Du wirst je nach Dienstplan im Frühdienst mit Mittagsservice oder im Spätdienst mit Mittags- und Abendservice eingesetzt</li><li>Du betreust und berätst unsere Bewohner/innen und Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl</li><li>Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung verschiedener Veranstaltungen</li><li>Du wirst in effiziente Arbeitsabläufe eingearbeitet und stärkst dabei Dein sorgfältiges und kostenorientiertes Bewusstsein im Umgang mit allen Produkten</li><li>Du berücksichtigst stets die Hygienestandards gem. HACCP</li></ul> Dein Profil <ul><li>Du hast Deinen Schulabschluss erfolgreich gemeistert</li><li>Idealerweise konntest Du bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie sammeln, z. B. durch Praktika oder einen Nebenjob</li><li>Du trittst freundlich und offen auf und kannst sicher und höflich mit Gästen kommunizieren</li><li>Eine hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Begeisterung für gute Gastronomie zeichnen Dich aus</li><li>Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich</li><li>Du sprichst sehr gutes Deutsch und bist offen dafür, Dich bei Bedarf auch auf Englisch mit Gästen zu unterhalten</li><li>Gültige Arbeitserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen</li></ul> Deine Bewerbung <strong>Bewirb Dich gleich online! </strong>Wir benötigen nur Deinen Lebenslauf.<br><strong><br></strong>Bei Fragen ist unsere <strong>HR-Ansprechpartnerin</strong> am Standort Berlin,<strong> Sarah Stöckl </strong>unter <strong>[email protected]</strong> für Dich da.<br><br>Brasserie Colette TIM RAUE | Passauer Str. 5-7 | 10789 Berlin<br><br><a href="http://www.tertianum.de/karriere/azubi-landingpage/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="color:rgb(139,28,64);">Entdecke unsere Ausbildungswelt!</span></strong></a>