About this role
Als leerling kok ben jij flexibel inzetbaar op verschillende plekken in de keuken, ben je bereid om alles aan te pakken en heb je passie voor koken. Samen met de gehele keukenbrigade zorg je ervoor dat gasten na een heerlijke maaltijd tevreden naar huis gaan. Taken en verantwoordelijkheden: Ondersteunen van de zelfstandig werkend kok en andere collega’s in de keuken Bereiden van garnituur Voorbereiden van buffetten voor in het restaurant en voor de banqueting Schoonmaken van keukenapparatuur, keukenmachines en de gehele werkomgeving Werkzaamheden gebeuren conform de HACCP en Arbo voorschriften Opslaan van leveringen in de opslag en aanvullen van voorraden in de keuken vanuit de opslag.