About this role
Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de administrador/a. Formación académica: técnico/a, tecnólogo/a o profesional en administración de empresas, hotelería y turismo o áreas afines. (También aplica personal bachiller con estudios en curso relacionados). Funciones específicas: - Garantizar la correcta operación integral del restaurante. - Garantizar la correcta operación y funcionamiento del restaurante durante cada turno. - Liderar, coordinar y supervisar al equipo de trabajo. - Elaborar y supervisar horarios, turnos y programación del personal. - Realizar seguimiento al cumplimiento de los protocolos y estándares de servicio, calidad, presentación e higiene. Conocimientos: - Liderazgo: capacidad para dirigir, motivar y desarrollar equipos de trabajo. - Orientación a resultados: enfoque en el cumplimiento de metas comerciales y operativas. - Servicio al clien