About this role
Cargill es una empresa familiar comprometida a ofrecer soluciones alimentarias y agrícolas para nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible. En el corazón de la cadena de suministro, colaboramos con productores y clientes para obtener, fabricar y entregar productos esenciales para la vida.Al proporcionar a los clientes lo esencial para la vida, ayudamos a que las empresas crezcan, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien. Este puesto forma parte de nuestra división de Alimentos, donde estamos comprometidos a servir a fabricantes de alimentos, empresas de comida rápida y minoristas con una gama completa de ingredientes innovadores y productos de marca. Nuestro portafolio incluye aves, carne de res, huevos, proteínas alternativas, sal, aceites, almidones, edulcorantes, cacao y chocolate. Propósito e impacto del trabajo El/La Inspector(a) de Calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos a través de la documentación del proceso de prueba y auditoría, la recopilación y el análisis de datos, y el apoyo a la transferencia de conocimientos. Responsabilidades claves Realiza inspecciones de productos terminados o materias primas para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y experimentos más complejos bajo supervisión intermedia. Proporciona capacitación, entrenamiento y tutoría a personal operativo. Realiza la revisión de documentación de HACCP y documentos de calidad e inocuidad de los alimentos. Ayuda en auditorías y proyectos de vida útil a través de pruebas, preparación de informes y resúmenes finales. Realiza inspección y verificación de variables de proceso. Velar por el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad de los procesos. Alimentar bases de datos del área. Otros deberes asignados #LI-CM2 #LI-Onsite Calificaciones Mínimas ▪ Diploma de bachillerato, nivel de educación secundaria o equivalente ▪ Técnico o tecnólogo en manipulación de alimentos, calidad, sistema de gestión o afines. ▪ Mínimo de 1 año de experiencia laboral relacionada ▪ Experiencia en Microsoft Office ▪ Conocimiento en BPMs (Buenas Practicas de Manufactura). ▪ Disponibilidad para turnos rotativos. Preferidas ▪ Buena comunicación escrita y verbal. ▪ Trabajo en equipo. ▪ Capacidad de interpretar datos para toma de decisiones. ▪ Analisis de datos: Office intermedio