About this role
Warum wir? <ul><li><strong>K</strong><strong>risensicherer </strong>Arbeitsplatz in einem <strong>traditionsreichen </strong><strong>Unternehmen</strong></li><li><strong>5-Tage</strong> und <strong>38 Std.</strong> Woche (Mo.-Fr.)</li><li><strong>Zwei Schichten </strong>(zw. 05:00-14:30 Uhr und zw. 14:30-23:00 Uhr)<strong> </strong></li><li><strong>30 Urlaubstage</strong> und<strong> zusätzliche arbeitsfreie Tage </strong>am 24. und 31.12.</li><li>Entlohnung nach <strong>Tarifvertrag </strong>+ <strong>Mehrarbeitszuschläge </strong></li><li><strong>Urlaubs- und Weihnachtsgeld </strong></li><li><strong>Kostenlose Getränke </strong>und eine<strong> Kantine<br></strong></li><li><strong>Mitarbeitendenrabatt </strong>auf unsere Produkte und <strong>Corporate benefits</strong></li><li><strong>BikeLeasing </strong></li><li><strong>B</strong><strong>etriebliche Altersvorsorge</strong></li></ul> Aufgaben <strong>Herstellung </strong>und <strong>Verarbeitung </strong>unserer einzigartigen Süßwaren in verschiedenen Fachbereichen:<br><ul><li><strong>Rösten </strong>der Marzipanmasse</li><li>Präzises <strong>Abwiegen </strong>der Rohstoffe gemäß <strong>Rezeptur</strong> für gleichbleibend höchste Qualität</li><li>Sorgfältiges <strong>Vermengen </strong>der Masse mit weiteren Zutaten</li><li><strong>Walzen</strong>, <strong>Formen </strong>und <strong>Ausstechen </strong>der Rohmasse</li><li>Veredeln der Produkte durch<strong> Füllungen </strong>und das <strong>Schokolieren </strong></li><li>Bedienung, Überwachung und Einstellung unserer <strong>Produktions- und Verpackungsanlagen</strong></li><li><strong>Dokumentation </strong>von Produktionsabläufen und Qualitätsdaten </li><li>Durchführung von <strong>Qualitätskontrollen </strong>und Probenahmen </li><li>Einhaltung von <strong>Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards</strong></li></ul> Profil <ul><li>Erfolgreich <strong>abgeschlossene Ausbildung</strong> in der Lebensmittelbranche (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Süßwarentechnologie, Maschinen- und Anlagenführung, Konditorei, Pâtisserie, Verfahrenstechnologie, Chef de Partie, Fleischerei etc.) </li><li>Kenntnisse über <strong>Hygienevorschriften</strong> in der Lebensmittelproduktion </li><li>Idealerweise mehrjährige <strong>Berufserfahrung </strong>in der <strong>Lebensmittelbranche </strong>oder <strong>Gastronomie</strong></li><li>Erfahrung im Umgang mit <strong>Produktionsmaschinen </strong>wünschenswert </li><li>Körperliche <strong>Belastbarkeit</strong>, <strong>Flexibilität</strong>, <strong>Verantwortungsbewusstsein </strong>und <strong>Präzision</strong></li><li>Hohe <strong>Teamorientierung </strong>und <strong>Zuverlässigkeit</strong></li></ul> Über uns Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der <strong>Süßwarenbranche </strong>mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.<br><br>Unser Ziel erreichen wir durch initiativreiche, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten <strong>eigenverantwortliche Aufgaben</strong> innerhalb <strong>klarer Strukturen</strong>, <strong>Kompetenzen </strong>und <strong>flacher Hierarchien</strong>. Wir bieten Ihnen ein attraktives <strong>familiäres Arbeitsumfeld</strong> mit hoher <strong>sozialer Verantwortung</strong>, in dem sich <strong>Tradition </strong>und <strong>Innovation </strong>nicht widersprechen.