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Demichef de Rang (m/w/d) - In Room Dining @ Rocco Forte Hotels - Germany

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About this role

Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers. Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein Familienunternehmen; diese geteilte Liebe kommt in jedem einzelnen Hotel der Familie und dem charakteristischen englisch-italienischen, von warmer Eleganz geprägten Stil zum Ausdruck. Die Rocco Forte Hotels heißen Dich als Gast der Familie willkommen - werde Teil der Forte Family!

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie unvergessliche Momente für unsere Gäste

– als Demichef de Rang (m/w/d) - In Room Dining im The Charles Hotel in München!

Ob ein entspanntes Frühstück, ein stilvolles Dinner oder ein individueller Gästewunsch: Im In Room Dining sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste zu jeder Tageszeit erstklassigen Service und höchste Qualität direkt auf ihrem Zimmer genießen können. Dabei sind Sie Gastgeber, Ansprechpartner und Serviceprofi zugleich.

joinfortefamily

Die Position

Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im In Room Dining unter Einhaltung unserer Qualitäts-, Unternehmens- und Hygienestandards

Entgegennahme und Koordination von Bestellungen für Frühstück, Lunch, Dinner sowie individuelle Gästewünsche

Telefonische und persönliche Beratung unserer internationalen Gäste bei der Speisen-, Menü- und Getränkewahl

Vorbereitung der Bestellungen sowie professioneller Service auf den Gästezimmern

Betreuung unserer VIP-Gäste sowie Koordination von Guest Amenities und besonderen Arrangements auf den Gästezimmern

Sicherstellung eines stets hohen Qualitätsstandards und einer erstklassigen Gästezufriedenheit

Professionelles und lösungsorientiertes Beschwerdemanagement

Unterstützung bei der Einarbeitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden innerhalb des Teams

Enge Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Gästeservices

Was Sie bei uns erwartet

Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe für einen befristeten Zeitraum

Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis

steuerfreie Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen

ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team

Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung

Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit

individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten über die Rocco Forte Trainingsplatform "Be Forte"

persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe

verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf

attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World

abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant

Reinigung der Arbeitskleidung

vielfältige Mitarbeiter-Events, persönliche Anerkennung und betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen

Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder

viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen

Was wir von Ihnen erwarten

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, oder eine vergleichbare Qualifikation; alternativ einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie

Idealerweise erste Berufserfahrung im In Room Dining, Room Service oder einem vergleichbaren Restaurantbereich

Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit internationalen Gästen

Verantwortungsbewusste, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

Organisationstalent sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten

Teamgeist, Flexibilität und ein hohes Qualitätsbewusstsein

Liebe zum Detail und Leidenschaft für exzellenten Service

Motivation, Engagement und ein gepflegtes, professionelles Auftreten

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" sind Sie bei den Rocco Forte Hotels nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider.

Wenn Sie Teil unseres Teams sein möchten, nutzen Sie bitte den Link "Apply" auf dieser Seite.

Herzlich willkommen bei Rocco Forte! Wir freuen uns sehr, Sie kennenzulernen!

Besuchen Sie uns auch auf unseren Karriere-Kanälen auf Instagram und LinkedIn und erhalten Sie Einblicke in den Arbeitsalltag unserer Teams!

Rocco Forte The Charles Hotel Sophienstrasse 28 80333 München

Mona Müffeler HR Manager [email protected]

Skills

In Room Dining

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