About this role
PRINCIPALES RESPONSABILITES :
Crée une relation privilégiée avec les clients tout au long de leur séjour en étant constamment à leur écoute, en répondant à leurs attentes afin de les fidéliserTraite les réclamations éventuelles en proposant une solution adéquateTransmet et incarne l'état d'esprit de la marque auprès de la clientèleS'assure de la flexibilité des organisations afin de proposer des réponses adaptées aux besoins des clientsEst garant des offres Hébergement et Restauration par la bonne mise en place des référentiels de servicesEst responsable de la bonne adéquation des contrats de sous-traitance avec les objectifs de qualité et de rentabilité de son périmètreConnait et s'implique dans l'environnement local de l'hôtelParticipe à la commercialisation de l'hôtel dans la zone primaire et s'informe régulièrement de ce qui se passe chez les concurrentsContrôle la validité et la mise à jour des informations (descriptif, tarifs, ...) concernant son hôtel sur les différents sites Web (internes et externes)Contrôle la qualité des services et des prestations offertes par le biais des commentaires clientsElabore conjointement avec le Directeur le plan d'action commercial de l'hôtel et est garant de sa mise en œuvreParticipe à l'élaboration et au suivi du budget de l'hôtelParticipe aux propositions d’investissementsParticipe à l'analyse des résultats et met en place les actions correctives si nécessairesS'implique quotidiennement dans le revenu management pour en optimiser le REVPAREst responsable des commandes de produits auprès des fournisseurs référencés et optimise la gestion des achats pour qu'elle soit conforme aux ratios établisContrôle la facturation journalière, les encaissements et les rapports d'activitéRéalise les inventaires conformément aux procédures administratives et financièresAssiste le Directeur dans les tâches administratives et comptables ainsi que celles relatives à la gestion du personnelParticipe à la conduite de projets sur l’hôtel (Hébergement, Restauration, Animation, …)Développe ses collaborateurs en les amenant à leur meilleur niveau de compétences et en les accompagnant dans leur évolution professionnelleParticipe au recrutement et à la bonne intégration des nouveaux collaborateurs et à leurs formationsEtablit les plannings de travail des collaborateurs en veillant à l'adéquation des effectifs par rapport à l'activité et dans le respect de la législationEst garant de l'application des règles du droit du travailTransmet et incarne l'état d'esprit de la marque auprès des équipesAssure la sécurité des biens et des personnesVeille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécuritéVeille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCPConnaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !
Expérience dans le secteur de l’hôtellerie indispensable : une expérience sur un poste similaire serait un plusRémunération à définir suivant profil (12 mois + part variable)Maîtrise de l’anglais et autres compétences linguistiques selon les besoins de l’hôtelCompréhension des activités et de l’administration d’un hôtel, englobant l’élaboration du budget, les prévisions, les ventes, la tarification, l’optimisation des revenus et le marketingCapacité de prise de décisionsAptitude à communiquer, à l’oral comme à l’écritCapacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétencesCapacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiativeCompétences organisationnellesCompétences informatiques (traitement de texte, tableur, logiciel de présentation et logiciel hôtelier) CDI TEMPS PLEIN PRESENTIEL