About this role
Vos missions :
Réception, découpe et préparation des viandes
Mise en valeur du rayon et gestion de l’attractivité commerciale
Conseil et fidélisation de la clientèle
Respect strict des normes d’hygiène et de traçabilité
Participation à la gestion du rayon :
suivi des stocks et des commandes
gestion des pertes
contrôle des marges
participation à l’optimisation du chiffre d’affaires
Profil recherché :
CAP/BEP Boucherie minimum (ou expérience significative)
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
Sens du commerce et du service client
Rigueur, organisation et autonomie
Notions en gestion (marges, stocks, commandes) appréciées
Esprit d’équipe et implication dans la vie du magasin
Nous proposons :
Un poste stable au sein d’une équipe dynamique
Des responsabilités et une réelle autonomie
Une rémunération attractive selon profil et expérience