About this role
Kulinarische Leitung und operative Verantwortung bei internationalen Catering-Einsätzen
Einsatz bei Formel-1-Grand-Prix-Wochenenden im Paddock Club™
Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
Führung und Koordination internationaler Küchenteams
Zusammenarbeit mit Operations- und Serviceteams
Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Food-Konzepten
Offseason / Rennpause:
Einsatz als Sous Chef in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder Head Chef
Erfahrung in Fine Dining, gehobenem Catering oder Eventgastronomie
Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich
Strukturierte Arbeitsweise und Führungskompetenz
Flexibilität und Bereitschaft zu internationalen Einsätzen
Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Teamorientierung und eigenverantwortliches Arbeiten
Wir bieten ein Bruttomonatslohn von 5.500€, zusätzlich Extra-Vergütung für Einsätze bei F1-EventsEine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer RestaurantarbeitDie Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werdenArbeiten mit einem hochkarätigen, internationalen GästekreisLangfristige Perspektive in einem international tätigen UnternehmenAttraktive, überdurchschnittliche Bezahlung inkl. Reisekosten und SpesenInternationale Karrieremöglichkeiten innerhalb der DO & CO Gruppe