About this role
ALB.STARK TEAM ? KARRIERE & AUSBILDUNG nur gemeinsam kommt man weiter - unsere Löwen-Familie Tradition und Fortschritt ? erleben, gestalten und prägen sie bei uns in Zang. Die ehrliche schwäbische Gastfreundschaft unseres Traditionshauses und das besondere, wegweisende, dynamische ALB.leben. Wer steckt hinter dem Widmann?s, dem Ursprung und dem besonderen Kleinod, welches in diesem Zusammenspiel seinesgleichen sucht? Bereits in der 8. Generation führt die Familie Widmann die Gastronomie im Löwen. Tradition die verbindet - Tradition - die Basis für das Moderne. Ein traditioneller Gasthof, ein edles Gourmetrestaurant, Kochkurse in geselliger Runde mit hoher Handwerkskunst, abwechslungsreiche und unvergessliche Events, ein fantastischer Cateringservice und ein einzigartiger Onlineshop mit schwäbischer Feinkost bilden die kulinarische Erlebniswelt der Widmann?s auf der Ostalb. Immer spür- und schmeckbar sind die schwäbischen Wurzeln der Ostalb. Dein Ausbildungsplatz für eine erfolgreiche Zukunft! Ausbildungsvoraussetzungen: Hauptschulabschluss handwerkliches Geschick und Kreativität gute körperliche Verfassung schnelle Auffassungsgabe kalkulatorische Fähigkeiten Teamfähigkeit Ausbildungsinhalte: Nahrungsmittel herstellen und zubereiten professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen Hygienevorschriften beachten Produkte präsentieren Gäste beraten NEU! bei uns. Mach eine Kochausbildung zum JRE Genusshandwerker Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!