About this role
Kokswereld Niels van den Berg Adres: Van der Meerweg 5 3233 BW Oostvoorne KvK: 24444972 E-mail: [email protected] Tel: 06 10920619 Brunssum De Lange Muur in Brunssum zoekt Zelfstandig werkend kok I - Toegevoegd op 6 februari 2026 - Locatie Brunssum - Type organisatie Restaurant - Dienstverband Fulltime Contactinformatie - De Lange Muur - t.a.v. Mevrouw X. Tang - Wijenweg 101 - 6446 AJ Brunssum - delangemuurbrunssum.nl - [email protected] - +31 (0)455232023 Over De Lange Muur in Brunssum De Lange Muur V.O.F. is een gevestigd restaurant in Brunssum dat bekend staat om kwalitatieve Aziatische gerechten en gastvrije service. Wij werken met een gemotiveerd team en hechten waarde aan vakmanschap, samenwerking en continu verbeteren van onze menukaart. Jouw werk als Zelfstandig werkend kok I Als zelfstandig werkend kok I ben je verantwoordelijk voor: - ingrediënten worden zelf voorbereid - toepassing van basis-kooktechnieken - levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden - verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer - vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en) Wat vragen wij? - mbo 3 werk- en denkniveau - aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Wat bieden wij? - Marktconform salaris tussen € 2.510-€ 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring, conform Horeca CAO (en aangepast bij CAO-wijzigingen) - Maaltijden tijdens werktijd - Reiskostenvergoeding (in overleg) - Werken in een stabiele en collegiale werkomgeving - Mogelijkheid om mee te denken over menuontwikkeling en gerechten Het restaurant is gevestigd aan de - Wijenweg 101, 6446 AJ Brunssum, NLD Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)) Mevrouw X.Tang T: +31- 0455232023 E: [email protected] Contacti...