About this role
Kokswereld Niels van den Berg Adres: Van der Meerweg 5 3233 BW Oostvoorne KvK: 24444972 E-mail: [email protected] Tel: 06 10920619 Amsterdam De Balie café-restaurant Amsterdam zoekt Zelfstandig werkend kok - Toegevoegd op 1 oktober 2026 - Locatie Amsterdam - Type organisatie Restaurant - Dienstverband Fulltime Contactinformatie - De Balie café-restaurant - t.a.v. Max Prins - Kleine-Gartmanplantsoen 10 - 1017 RR Amsterdam - debalie.nl/cafe-restaurant - [email protected] - 020 5535151 Over De Balie café-restaurant in Amsterdam In het hart van Amsterdam produceert De Balie talkshows en publieksprogramma's over thema's die ons allemaal aangaan voor zeer veel verschillende groepen. Met haar programmering vraagt De Balie voortdurend aandacht van publiek, politiek en media voor ontwikkelingen in de samenleving. De Balie heeft een groot cultureel café-restaurant met ongeveer 120 zitplekken aan het Leidseplein. We voeren een dagverse lunch- en dinerkaart met huisgemaakte en seizoensgebonden producten. De Balie verzorgt ook regelmatig grote luxe diners, lunches of borrels uit eigen keuken voor groepen van 20 tot 250 gasten. Het café-restaurant is een ontmoetingsplek voor publiek van de programma's van De Balie en de andere theaters, bioscopen en podia rondom het Leidseplein. Een vlugge doorloop is dan ook essentieel en vormt het uitgangspunt van het keukenbeleid. De Balie bestaat uit een bevlogen team van circa 70 collega's waarvan ongeveer de helft binnen het horecateam werkzaam is. Waarom werken bij De Balie? - Je vind het leuk om in een bruisende, culturele omgeving te werken; - Je houdt van houdt van aanpakken en wilt jezelf blijven ontwikkelen in het koksvak; - Je wilt werken in een keuken waar een nauwe en prettige samenwerking met de bar centraal staat. Wat bieden wij? - Een salaris conform Horeca CAO in relatie tot je opleiding en ervaring; - Een jaarcontract voor minimaal 24 uur per week, met uitzicht op ver...