About this role
Un restaurant de sushi recherche son apprenti comme employé polyvalent de restauration. Vous pourrez préparer un diplôme de niveau CAP ou Baccalauréat Vous aurez pour missions: Préparer, assembler des plats simples Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Gérer les situations de stress en heure de pointe Répondre aux attentes d'un client Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)