About this role
Dit bedrijf produceert diverse zuivelproducten voor retailkanalen in de voedingsmiddelenindustrie. De organisatie richt zich op efficiënte en veilige productieprocessen waarbij hygiëne en voedselveiligheid centraal staan. In Lelystad worden moderne productielijnen ingezet om consistente kwaliteit en productcontinuïteit te waarborgen. Medewerkers werken nauw samen met planning en kwaliteitszorg om producten te leveren volgens geldende kwaliteitsstandaarden. De organisatie voldoet aan GMP en IFS en heeft gestructureerde procedures voor reiniging, onderhoud en registratie om voedselveiligheid te borgen. Er is aandacht voor veilige arbeidsomstandigheden en duurzaamheid in de keten, en voor praktische training op de werkvloer. Werknemers krijgen mogelijkheden voor gerichte opleidingen en praktijkgerichte trainingen die technische vaardigheden versterken en interne doorgroei mogelijk maken. De werkomgeving combineert productie-efficiëntie met duidelijk omschreven taken en biedt secundaire arbeidsvoorwaarden voor medewerkers. Het salaris voor deze functie ligt tussen €2600 en €4000 bruto per maand, met ploegentoeslagen en reiskostenvergoeding. Functie-inhoud - Je bedient en optimaliseert productieprocessen en bewaakt procesparameters als Procesoperator Zuivelindustrie. - Je bereidt grondstoffen en halffabricaten voor en volgt recepturen nauwkeurig. - Je voert reiniging en desinfectie van installaties en tanks uit volgens geldende procedures. - Je voert kwaliteitscontroles uit en rapporteert afwijkingen direct aan planning en kwaliteitszorg. - Je neemt verantwoordelijkheid voor eerste lijn storingsanalyse, het instellen en aanpassen van procesparameters binnen recepten in het PLC/SCADA systeem, en schakelt technische dienst of de ploegleider in bij complexere storingen. Functie-eisen - MBO-diploma, bij voorkeur richting Levensmiddelentechnologie. - Ervaring of affiniteit met productie in de voedingsmiddelenindustrie is een pre. - Bekendheid met HACCP, GMP, IFS en