About this role
- Over Melvita - Kwaliteit en verwerking - Over Melvita - Kwaliteit en verwerking American pancakes met woudhoning Dit recept wordt bereid met Melvita Woudhoning uit Europa Naar product Ingrediënten - 200 g bloem - 1 tl bakpoeder - 1 tl baking soda - 2 el suiker - Snufje zout - 250 ml melk - 1 ei - 2 el gesmolten boter (plus extra voor bakken) - 100 g verse bosbessen (plus extra voor garnering) - 4 el Melvita woudhoning 4 20 minuten Zo maak je het - Meng in een kom de bloem, bakpoeder, baking soda, suiker en zout. - Klop in een andere kom de melk, het ei en de gesmolten boter goed door elkaar. - Voeg het natte mengsel geleidelijk toe aan de droge ingrediënten en roer tot een glad beslag. Niet te lang mixen; een paar klontjes is prima. - Spatel de bosbessen voorzichtig door het beslag, zodat ze niet kapot gaan. - Verhit een beetje boter in een koekenpan op middelhoog vuur. - Schep een kleine soeplepel beslag in de pan om een pannenkoek van ongeveer 10-12 cm doorsnede te maken. - Bak de pannenkoek 1-2 minuten tot er bubbels aan de bovenkant ontstaan en de onderkant goudbruin is. Draai om en bak nog 1 minuut. - Herhaal dit tot al het beslag op is. - Stapel de pannenkoeken op een bord en garneer met extra bosbessen. - Besprenkel royaal met Melvita woudhoning voor een heerlijke zoetheid. Aanbevolen recepten championragout met woudhoning Melvita Honing Postbus 447 8200 AK Lelystad