About this role
Vos Missions : TRAVAIL EN BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANANLE Vous maitrisez parfaitement le métier de patissier Gestion d'une équipe de 5 personnes et du planning Gestion du stock et des commandes Elaboration de la gamme de patisseries et capacité d'innovation Calcul des coûts de revient Fabrication et cuisson de pâtisseries individuelles et entremets divers, vous veillerez au des respect des règles d'hygiène des locaux et matériels Expérience chef patissier 3 ans minimum 42 heures par semaine.