About this role
Für unsere Gastronomiebetriebe in der Gipfelregion des Nassfeldes Restaurant Kofelalm, Restaurant Kristall, Hotel Nassfeld, Rudnigalm und Centro Madritsche suchen wir für die Wintersaison 2027 - 1 Alleinkoch/-köchin Ihr Profil: * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin * Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie * Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise Ihre Aufgaben: * Eigenverantwortliche Zubereitung und Anrichten aller Speisen für das À-la-carte-Geschäft * Organisation und Strukturierung der gesamten Küchenabläufe im Alleingang * Warenbestellung, Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel * Kalkulation und laufende Optimierung des Wareneinsatzes Arbeitszeit und Konditionen: * 6-Tage-Woche * Täglich 7 bis 8 Stunden (je nach Dienstplan) * Kernarbeitszeit: 08:30 Uhr bis 16:30 Uhr * Eine Weiterbeschäftigung in der Folgesaison (Sommer/Winter) ist bei beidseitigem Interesse ausdrücklich erwünscht Das bieten wir Ihnen: * Kostenlose Verpflegung und Unterkunft bei Bedarf * Gute Erreichbarkeit: Anreise mit der Millenniumsbahn ab Tröpolach oder Nutzung des kostenlosen Firmen-Shuttles aus der Umgebung Villach/Spittal * Sie erhalten einen monatlichen Bruttolohn von mindestens 2.850,-- EUR auf Basis Vollzeitbeschäftigung Dienstgeber: MP Gastro- u. HandelsgesmbH, Sonnenalpe Nassfeld 8, 9620 Hermagor; e-mail: [email protected] Bitte bewerben Sie sich schriftlich oder nach telefonischer Terminvereinbarung unter der Tel.Nr.: 0660 5079699 bei Herrn Mustafic Muhamed. Das Mindestentgelt für die Stelle als Alleinkoch/-köchin beträgt 2.850,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.