About this role
MARLÉ Casual Fine Dining - Graz Wir suchen einen 1 Chef de rang (m./w./d.) Für unser neues Restaurant MARLÉ in Graz suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d), der/die Lust hat, von Anfang an dabei zu sein und ein neues Restaurant im Bereich Casual Fine Dining gemeinsam mit uns aufzubauen. Deine Aufgaben * Professioneller und aufmerksamer Service * Betreuung und Beratung unserer Gäste * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im eigenen Servicebereich * Präsentation und Empfehlung von Weinen, Drinks und Speisen * Aktive Mitarbeit beim Aufbau und der Weiterentwicklung unseres Konzepts * Selbstständiges und ordentliches Arbeiten - auch wenn es einmal mehr los ist Das bringst du mit * Erfahrung im Service * Selbstständige, aufmerksame und zuverlässige Arbeitsweise * Freude am Umgang mit Gästen * Interesse an hochwertigen Produkten und professionellem Service * Weinkenntnisse und/oder Erfahrung im Cocktail- und Barbereich von Vorteil * Eigene Ideen und Lust, dich weiterzuentwickeln * Auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick Das erwartet dich * Vollzeitbeschäftigung mit 40 Stunden * Die Möglichkeit, von Beginn an mitzugestalten * Casual Fine Dining mit Restaurant und Bar * Fokus auf guten Wein, hochwertige Drinks und erstklassigen Service * Kleines Team und respektvoller Umgang * Personalessen während der Arbeitszeit * Bezahlung laut Kollektivvertrag * Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation Bewerbung Wir freuen uns auf deine Bewerbung unter: [email protected] MARLÉ Gastronomie GmbH Graz Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de rang (m./w./d.) beträgt 2.232,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.