About this role
DIETNI KUHAR, poskusno delo , Določen čas, 12 mesecev, Polni delovni čas, 40, Samostojno pripravljanje hrane po jedilniku, pripravljanje živil in kuhanje jedi, diet in napitkov za stanovalce in delitev obrokov hrane stanovalcem, skrb za kakovostno in neoporečno prehrano stanovalcev, čiščenje termičnih naprav, pripomočkov in prostorov za pripravo hrane, izvajanje del in nalog v skladu z delovnim planom, po navodilu nadrejenega, pripravljanje dietne hrane po jedilniku, pripravljanje malic za delavce in zunanje uporabnike, po naročilu zdravnika ali glavne sestre priprava posebnih obrokov za stanovalce, distribucija hrane za jedilnico doma, oddelke in abonente, dnevni prevzem in skladiščenje živil in drugega materiala in prinašanje le-tega iz priročnega skladišča, skrb za redno čiščenje in razkuževanje kuhinje, priročnih prostorov, opreme, posode in pribora, priprava zelenjave za ozimnico, čiščenje in pospravljanje svojega delovnega okolja, organiziranje dela v izmeni ter nadomeščanje vodje prehrane v njegovi odsotnosti po njegovih navodilih, druge naloge po nalogu nadrejenega., ,