About this role
Haemme kokenutta ammattilaista, joka ottaa luontevasti vastuuta keittiön päivittäisestä toiminnasta. Tehtävässä yhdistyvät käytännön kokin työ ja keittiön esihenkilötehtävät. Ruokahuollon vastaavana vastaat ruuan valmistuksesta ja keittiön arjen sujuvuudesta sekä raaka-aine ja tarviketilauksista ja työvuorojen suunnittelusta. Ohjaat keittiöhenkilökuntaa, organisoit päivittäistä tekemistä ja huolehdit siitä, että ruoka on laadukasta ja tasalaatuista. Saat myös kehittää keittiön toimintaa yhdessä muun työtiimin kanssa.