About this role
Ben jij een expert in koken? En werk jij graag met vlees? Perfect! In Genk zoeken we een Kok die heerlijke culinaire maaltijden kan maken ter assistentie van de Chef Kok, een positie waarnaar je mogelijks zelf kan doorgroeien. Je staat in hoofdzaak in voor het volgende: Verzorgen van de mise en place; snijden en wassen van groenten, vlees en gevolgte versnijden, fond maken... Bereiden van gerechten op basis van eigen vlees (soep, stoverijen, stoemp...) Je verzorgt de dagverse maaltijden met smaak voor de klanten Je bedient de ovens voor de bereiding van het vlees Daarnaast draag je ook bij aan de orde en netheid in de keuken Voor deze functie als Kok gaan we in de eerste plaats op zoek naar iemand met passie voor en voeling met ons product. Je kookt graag en brengt graag een lach om mensen hun gezicht met jouw gerechten. We mikken idealiter op het volgende: Je spreekt en begrijpt vlot Nederlands Je hebt minstens een eerste ervaring in een professionele en/of grootkeuken Je weet idealiter wat het is om met vleesproducten te weken Je bent op zoek naar een voltijdse of deeltijdse job Je bent bereid (af en toe) te werken op zaterdag