About this role
O’Learys is de place to be waar food, fun en sport samenkomen. Een Amerikaanse sportsbar vol sfeer, comfortfood, gigantische schermen met live sport en een playground, bowling, karaoke, darts, pool en arcadegames. Voor O'Learys Gent zoeken we een barverantwoordelijke die energie haalt uit een drukke , dynamische werkomgeving en graag verantwoordelijkheid opneemt! Onze bar is één van de grootste werkplekken in de zaak en vormt het hart van de service. Als barverantwoordelijke zorg jij ervoor dat alles achter de bar vlot, georganiseerd en efficiënt verloopt, ook tijdens piekmomenten! Wat ga je doen? Je bent het aanspreekpunt tijdens service Je zorgt ervoor dat bestellingen correct en binnen de vooropgestelde tijd de bar verlaten Je stuurt studenten aan en coacht hen in snelheid, efficiëntie en teamwork Je bewaakt de kwaliteit van alle dranken Je zorgt voor correct gebruik en onderhoud van de cocktailmachines Je waakt over orde en hygiëne achter de bar Je plant opruim- en poetsmomenten in na drukke weekends Je volgt de stock op en signaleert tijdig tekorten Wie ben jij? Je hebt ervaring in de horeca, bij voorkeur achter een drukke bar :) Leidinggevende ervaring is een sterke plus Je bent stressbestendig en behoudt overzicht tijdens piekmomenten Je bent organisatorisch sterk en werkt gestructureerd Je neemt initiatief en werkt hands-on mee Je communiceert duidelijk en weet een team te motiveren Je voelt je thuis in een snelgroeiende en dynamische omgeving