About this role
Bereiden van warme en koude gerechten volgens receptuur en planning. Instaan voor de mise-en-place en productie van maaltijden. Controleren van kwaliteit, versheid en presentatie. Zorgen voor een nette en hygiënische werkomgeving volgens HACCP-normen. Efficiënt beheren van voorraden en grondstoffen. Je hebt ervaring als kok of productiekok. Je werkt gestructureerd, nauwkeurig en zelfstandig. Je hebt oog voor kwaliteit en voedselveiligheid. Je bent een echte teamspeler met een hands-on mentaliteit.