About this role
Nous recherchons un(e) Chef de cuisine pour des missions d'intérim dans le Val d'Oise (95), principalement en restauration collective.
Vos missions : - Direction de la cuisine et management de la brigade - Élaboration des menus et des fiches techniques - Gestion des commandes et des stocks - Garant de la qualité des prestations et du respect des normes HACCP
Profil recherché - Expérience : 1 an minimum en tant que Chef de cuisine - Expérience en restauration collective appréciée - Leadership, sens de l'organisation, réactivité - Résidant(e) ou mobile dans le Val d'Oise (95)
Ce que nous proposons : - Rémunération : 24,20 €/h (IFM + ICP inclus) - Missions de remplacement ou longues durées selon les besoins - Établissements stables en restauration collective - Flexibilité sur vos disponibilités